Sajikan resep nasi kuning di hari spesial keluarga!Ada banyak menu makanan khas Indonesia yang enak dan pastinya menggugah selera kita, salah satunya adalah nasi tahu resep nasi kuning rumahan, Moms?Nasi kuning umumnya disajikan dalam sebuah perayaan, misalnya saat ulang tahun atau banyak banyak penggemarnya, resep nasi kuning yang ada pun biasanya banyak dan Moms berencana untuk membuat nasi kuning, maka baik untuk saat ini maupun akhir ini beberapa rekomendasi resep nasi kuning yang bisa Juga Resep Nasi Briyani Penuh Rempah Khas IndiaResep Nasi KuningFoto Resep Nasi Kuning resep nasi kuning biasa disajikan sebagai hidangan perayaan, tidak ada salahnya menjadi santapan harian keluargaJenis hidangan ini dikenal dengan rasa yang gurih dan aroma yang menggoda. Berikut ini beberapa resep nasi kuning yang bisa Moms simak beberapa resepnya di sini!Baca Juga 4 Resep Kue Bawang, Ada Resep Kue Bawang Mama Fuji, Lho Moms! 1. Resep Nasi Kuning Sederhana Foto Resep Nasi Kuning Sederhana Jika Moms ingin membuat nasi kuning, maka bisa coba gunakan resep nasi kuning sederhana di bawah ini. Yuk, langsung lihat, Moms. 1 kg beras5 cm kunyit2 cm lengkuas850 ml santan1 buah kelapa tua2 lembar daun pandan2 batang serai4 lembar daun salam3 cm jahe6 buah bawang merah4 sdt garam Cuci beras hingga bersih, kemudian rendam beras di dalam air kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah, dan yang sudah dihaluskan kemudian masukkan dalam santan dan aduk hingga santan hingga air rendaman beras kemudian tuang santan ke beras dengan cara daun salam dan beras dengan api direbus aduk terus hingga air menyusut dan beras hampir menjadi tingkat kematangan sudah daun salam dan serai dari dalam beras yang hampir panci untuk mengukus, rebus airnya nasi ke dalam panci daun pandan. 2. Resep Nasi Kuning Rice Cooker Foto Resep Nasi Kuning Rice Cooker Bila Moms hendak membuat nasi kuning menggunakan rice cooker, berikut ini resep nasi kuning rice cooker yang patut hanya mudah, tetapi juga cepat lho, tips, jika Moms tidak memiliki kunyit segar, maka bisa menggunakan kunyit sekitar 2 sdt kunyit bubuk untuk mendapatkan warna segar juga bisa diganti dengan santan instan cair atau bisa melarutkan santan instan dengan air hingga kekentalannya sedang. 1 kg beras pulen4 cm kunyit, parut atau dihaluskan1 lbr daun pandan1 batang serai, memarkan1 sdt garam600 ml - 750 ml santan segar Cuci beras hingga airnya hampir bening, lalu tiriskan hingga beras dalam panci rice kunyit, daun pandan, serai dan santan hingga tingginya sekitar 2 cm dari permukaan hingga kunyit tercampur rata dalam rice cooker dan masak seperti nasi biasa hingga rice cooker, aduk-aduk nasi kuning hingga nasinya dalam kondisi hangat atau warm hingga saat disajikan. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5 Resep Ayam Fillet, Cocok untuk Menu Keluarga yang Lezat! 3. Resep Nasi Kuning Bakar Foto Resep Nasi Kuning Bakar Untuk Moms yang senang dengan sajian yang dibakar, resep nasi kuning bakar ini patut cara membuatnya juga mudah dan rasanya dijamin enak, lho! 3 cm lengkuas yang sudah digeprek2 gelas berasDaun pisangGula, secukupnya500 gram suiran daging ayam65 ml santan ditambah airLidiGaram, secukupnyaBahan Bumbu HalusDaun pandanBawang merahKunyitBawang putihDaun jerukDaun salam Cuci beras, masukkan ke air, santan, bumbu yang dihaluskan, gula, garam, daun pandan, daun salam, jeruk nipis, kunyit, dan nasi sambil diaduk perlahan agar tidak hingga air air di kukus nasi pada panci dengan api yang jika sudah dan siapkan daun pisang untuk nasi kuning yang telah matang di atas daun pisang isian ayam suwir lalu bungkus dan segel dengan menusukkan bakar sekitar 10 resep nasi kuning bakar ini selagi hangat. Baca Juga RESEP & MAKANAN 9 Resep Oreo, Ada Resep Oreo Cheese Cake dan Milkshake, Patut Coba, Nih Moms! 4. Resep Nasi Kuning Tanpa Santan Foto Resep Nasi Kuning Tanpa Santan Orami Photo Stock Siap dalam 1 jam 15 menit Sebagian orang mungkin perlu mengurangi asupan santan dalam menu makanan hal ini bukan berarti tidak bisa menikmati sajian nasi kuning, Moms yang ingin membuat nasi kuning tetapi tidak menggunakan santan, berikut ini resep nasi kuning tanpa santan yang bisa coba bahan dan perhatikan cara membuatnya ini, ya. 1 1/2 liter berasAir, secukupnya3 batang sereh, memarkan1/2 ruas jari lengkuas, memarkan4 lbr daun salam3 lbr daun jeruk1 buah cabe merahGaram, secukupnyaGula pasir, secukupnyaMerica, secukupnyaMinyak goreng, secukupnyaBahan Bumbu Halus3 ruas kunyit1 ruas kencur7 siung bawang putih3 butir kemiri5 siung bawang merah Terlebih dahulu, Moms bisa mencuci beras hingga bersih. Lalu bahan bumbu halus yang sudah haluskan dengan menggunakan blender, atau ulekan jika tidak memiliki cuci bumbu yang lainnya seperti sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan cabai wajan yang akan digunakan untuk menumis minyak goreng secukupnya saja. Lalu bumbu halus yang sudah dihaluskan pada hingga merata dan tumis sampai matang hingga mengeluarkan aroma beras yang akan dimasak dengan rice masukan bumbu halus yang sudah dimasak tadi ke dalam rice sampai tambahkan bumbu-bumbu yang lainnya seperti gula pasir, garam dan merica secukupnya itu, Moms bisa mengaduk-aduknya hingga nasi kuning sampai airnya bisa mengaduknya kembali supaya bumbunya tidak mengendap di bagian lanjutkan kembali memasak nasi sampai sudah benar-benar matang, bisa mengangkat dan resep nasi kuning tanpa santan dengan menambahkan bahan pelengkap seperti telur, orek tempe, ayam suwir, abon sapi, sambal, lalapan, dan sebagainya sesuai selera. Baca Juga RESEP & MAKANAN 7 Resep Crepe Teflon, Camilan Enak dan Mengenyangkan! 5. Resep Nasi Kuning Gurih Foto Resep Nasi Kuning Gurih Resep nasi kuning yang gurih dan wangi pasti kesukaan semua orang. Memang ada ya resepnya? Ada, simak, yuk, resep nasi kuning dari Mrs Rieska berikut ini. 3 cup beras10 cm kunyit blender dgn 3 sdm air, saring. Ambil airnya3 lembar daun pandan ikat simpul4 batang daun serai geprek2 lembar daun jeruk1 ruas ibu jari lengkuas digeprek1 ruas jahe iris5 lembar daun salam1 kotak santan kara 200ml5 buah bawang merah iris4 buah bawang putih irisSecukupnya garam Cuci bersih beras, tiriskan. Masukan ke dalam rice wajan, masukkan santan kara, dan semua air kira2 sebanyak takaran normal utk memasak nasi di rice terus sampai agak mendidih. Matikan santan ke dalam beras di rice kurang airnya boleh ditambahkan air santan beras dan santan agar tercampur tombol "cook" dan tunggu sampai kuning siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. 6. Resep Nasi Kuning Rempah Tradisional Foto Resep Nasi Kuning Rempah Tradisional Siap dalam 1 jam 20 menit Nah, resep nasi kuning kali ini cocok banget buat Moms dan keluarga yang suka resepnya di bawah ini! 1 kilogram beras250 gram beras ketan260 ml santan kental4 lembar daun jeruk1 lembar daun pandan, simpulkan4 lembar daun salam5 cm kayu manis2 batang serai3 ruas jari kunyit, parut atau 1 sendok makan kunyit bubuk1,5 liter air1 sendok teh munjung garamPelengkapsecukupnya bawang gorengsecukupnya telur dadar rawissecukupnya kering kentang/pangsitmi goreng jawasecukupnya ayam goreng serabut telursecukupnya telur bumbu bali Campur beras dan beras panci pengukus yang sudah diisi air, lalu kukus beras sampai setengah beras kukus ke dalam sepanci santan yang sudah dicampur daun salam, pandan, daun jeruk, kunyit, serai, garam, dan kayu api dan masak sampai santan perlu sering diaduk sedikit agar bagian dasar nasi aron tidak santan menyusut, berarti beras sudah menjadi nasi beras dan rempah-rempah ke panci pengukus lagi, lalu tanak hingga menjadi nasi nasi kuning bersama lauk ayam goreng serabut telur, telur bumbu bali, mi goreng jawa, kering kentang/pangsit, dan telur dadar rawis. 7. Resep Nasi Kuning Bumbu Racik Foto Resep Nasi Kuning Bumbu Racik Resep nasi kuning bumbu racik bisa menjadi pilihan untuk Moms yang pemula atau tidak mau soal rasa tak usah diragukan lagi Moms cangkir beras1 bungkus bumbu racik ikan goreng65 ml santan instan3 pasang daun jeruk4 buah cabe rawitSecukupnya airPelengkapSecukupnya bawang gorengSecukupnya abon daging sapiSecukupnya emping/kerupuk Cuci beras dan iris halus daun jeruk buang tulang daunMasukkan bumbu, daun jeruk, cabe rawit, dan santan. Aduk rice cooker, masak hingga bersama pelengkap. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5 Resep Sop Ubi khas Makassar, Sajian Segar dan Nikmat yang Kaya Rempah! 8. Resep Nasi Kuning Tumpeng Mini Foto nayla_kitchen17 Salah satu menu nasi kuning yang tidak boleh terlewatkan adalah nasi resep nasi kuning tumpeng mini berikut ini. Nasi Kuning Magic Com3 cup beras2 siung bawang putih, haluskan1 sct /65 ml santan instan1 sdt kunyit bubuk1 sdt garam2 lbr daun jeruk2 lbr daun salam2 batang serai1 lbr daun pandan1 sdt air jeruk nipisAir sesuai takaran berasKering Tempe1 buah tempe, potong kecil dan goreng kering3 siung bawang putih, iris tipis4 siung bawang merah, iris tipis5 buah cabai merah keriting, iris serong2 lbr daun jeruk2 lbr daun salam1 btg serai1 cm lengkuasGula jawa1 sdm air asam jawaGaram Nasi kuning tumis bumbu hingga harum. Cuci beras, masukkan bumbu yang sudah ditumis, rempah aromatik dan air jeruk santan dan air. Masukkan ke dalam magic com, dan masak hingga setelah matang, aduk nasi agar bumbu hingga harum, masukkan rempah gula merah dan sedikit air asam jawa. Koreksi tempe goreng, aduk rata Ayam Suwir PedasAmbil plastik opp masukkan lauk telur puyuh, kering tempe, ayam suwir, mie dengan daun pisang, masukkan nasi kuning, lalu bungkus. Itu dia Moms beberapa variasi resep nasi kuning yang bisa dijadikan rekomendasi untuk sajian keluarga. Mudah dibuatnya, bukan?Jika sudah tahu resep nasi kuning mana yang akan digunakan, maka langsung coba di rumah ya, Moms! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.
4691 resep nasi kuning dari nasi sisa ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Nasi Kuning (sisa nasi semalam) dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. nasi sisa semalam • bwg putih,dicacah halusResep Nasi Kuning Komplit Spesial – Anda suka nasi kuning? Yuk, kita ngulik lebih jauh tentang nasi kuning dan cara membuatnya. Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi nasi biasa yang berasal dari Indonesia, lebih sering dibuat jadi tumpeng. Makanan tradisional ini melekat di hati masyarakat karena rasanya yang khas menobatkan makanan ini sebagai hidangan spesial ketika acara pernikahan atau syukuran. Bahan utama dari beras yang dimasak dengan kunyit dan santan serta beberapa rempah pilihan. Karena racikan bumbu-bumbu yang meresap ke dalam nasi membuat rasanya lebih gurih dan nikmat dibanding nasi putih biasa tawar. Berbagai lauk pauk dan sayuran segar hadir untuk meramaikan tampilan nasi kuning dalam tumpeng. Disadur dari Wikipedia Bahasa Indonesia, warna kuning pada nasi mengartikan kekayaan, kemakmuran dan moral turun temurun yang disimbolkan dari gunung emas. DI Bali, warna kuning dikatakan sebagai satu dari 4 warna keramat dalam tradisi Bali. Mungkin itu sebabnya nasi kuning sering dijadikan sajian dalam upacara kuningan. Untuk membuat nasi kuning, pastikan bahwa bahan-bahan berikut telah tersedia di dapur Anda. Setelah itu Anda harus benar-benar mengikuti panduan memasaknya secara berurut agar cita rasa yang tercipta tidak jauh dari harapan. Bahan utama Nasi Kuning 3 liter beras, cuci bersih 1 sendok makan kunyit, parut, kemudian rebus dalam 50 cc air, gunakan penyaring untuk mengambil airnya 2 lembar daun pandan, bentuk simpul 1/4 liter santan 1 batang sereh 2 lembar daun salam 10 butir telur puyuh Garam secukupnya biasanya 1 sendok makan Cara membuat Nasi Kuning Padukan antara santan dan air kunyit, daun salam, daun pandan, daun sereh dan garam, lalu didihkan. Kuku beras setengah matang, setelah itu taruh dalam panci. Tuangkan santan yang sudah di didihkan, jangan lupa diaduk hingga santan menyerap dalam kukusan beras. Aduk rata, setelah itu dikukus lagi hingga matang. Nasi kuning sederhana sudah jadi, sekarang kita buat jadi spesial. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap agar komplit seperti kering tempe atau orek tempe, ayam goreng yang disuir-suir, urap sayuran kangkung, tauge, kelapa muda, kacang panjang, sambal pedas manis sebagai penggugah selera, dan mentimun yang sudah diiris tipis atau dibentuk semau Anda sesuai keahlian. Jika Anda rasa berhasil menaklukan resep nasi kuning komplit spesial ini, silahkan Anda berkreasi lebih jauh, gunakan ide-ide cemerlang dan kreatif yang belum pernah dipikirkan oleh kebanyakan orang. Contoh saja, Anda bisa menyajikan nasi kuning dalam batok kelapa, unik bukan? Resep Yang di Cari Pengunjungcara membuat nasi kuning,resep nasi kuning,resep nasi kuning komplitAbout AuthorPenulis yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.Bawangmerah, bawang putih, kunyit, ketumbar, merica, garam, daun salam, serai: Porsi: 600 g beras: 8. Samara Micron Bumbu Tumpeng. Mulai dari Rp 8.000,00. Lihat produk ini di Shopee; Nasi kuning selezat di restoran berbintang sekarang bukan angan-angan lagi karena Anda bisa membuatnya sendiri. Bumbu nasi kuning Kokita sering menjadi
foto Instagram/dian_natli & lysa_tangkulung - Nasi sudah menjadi bahan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Bagi sebagian orang, rasanya belum makan jika tidak menyantap nasi. Bahan makanan tinggi karbohidrat ini juga sangat cocok disantap dengan berbagai sayur atau lauk. Nggak melulu disajikan sebagai nasi putih biasa, nasi bisa dibuat jadi berbagai menu masakan. Seperti nasi goreng, nasi uduk, nasi liwet, dan yang nggak kalah enak adalah nasi kuning. Cara membuat nasi kuning biasanya menggunakan campuran santan agar rasanya gurih. Olahan nasi ini biasanya disantap bersama berbagai jenis lauk, seperti ayam goreng, telur dadar, tempe orek, bihun, dan juga sambal. Selain identik jadi sajian dalam acara penting, seperti ulang tahun, syukuran dan lainnya, nasi kuning juga menu andalan untuk sarapan. Meski nggak sesimpel membuat nasi putih biasa, namun cara membuat nasi kuning cukup mudah kok. Pasalnya, ada banyak resep nasi kuning yang mudah ditiru. Dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa 9/11, berikut 11 cara membuat nasi kuning. 1. Nasi kuning rice cooker. foto Instagram/dian_natli Bahan- 4 cup beras- Santan- 2 ruas kunyit dihaluskan- 2 batang serai, memarkan- 2 lembar daun pandan, sobek ikat simpul- 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya- 1 sdm air jeruk nipis- Garam secukupnya Pelengkap- Kering tempe- Ayam goreng- Telur- Mi goreng Cara membuat1. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke dalam rice Campur santan dengan kunyit yang dihaluskan, lalu Tuangkan campuran santan dan kunyit ke dalam rice cooker, tambahkan serai daun pandan, daun jeruk, air jeruk nipis, dan garam, aduk rata. Hidupkan rice cooker, masak nasi sampai Sajikan nasi kuning dengan pelengkapnya. 2. Nasi kuning tanpa santan. foto Instagram/can_edelwis Bahan- 2 cup beras cuci bersih- 5 siung bawang merah- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 batang serai memarkan- 1 ruas kunyit atau 1 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt garam sesuai selera- Air sesuai takaran beras Cara membuat1. Haluskan kunyit dan bawang merah. Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukan ke dalam rice cooker bersama beras yang sudah dicuci. Tambahkan air sesuai Nyalakan rice cooker tunggu sampai matang lalu Sajikan dengan lauk kesukaan. 3. Nasi kuning daun jeruk. foto Instagram/ivonneniigati Bahan- 800 gr beras- 1500 ml santan- 1 sdm kunyit bubuk- 4 lembar daun salam- 2 lembar daun pandan- 2 batang serai- 4 lembar daun jeruk- Garam secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih beras, masak bersama santan dan bumbu-bumbunya hingga matang. 2. Sajikan dengan lauk pendamping. 4. Nasi kuning kampung. foto Instagram/ Bahan- 500 gr beras putih- 100 ml santan kental- 100 ml santan encer- 1 sdm garam- 2 batang serai- 2 lembar daun salam- 400 ml jus kunyit dari 3 buah kunyit dan air Pelengkap- Bihun goreng- Telur balado- Kering tempe- Kerupuk bawang- Sambal- Bawang merah goreng- Bakwan goreng Cara membuat1. Masukkan beras, jus kunyit, 100 ml santan encer, garam, ke dalam panci, aduk rata. Masak sampai setengah matang atau air Lalu pindahkan ke panci pengukus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, aduk rata. Saat nasi agak mengembang, siram dengan santan kental, aduk rata. Kukus sampai matang sekitar 20 Sajikan beserta bahan pelengkap. 5. Nasi kuning Banjar. foto Instagram/fatmadeden Bahan- 3 cup beras unus mutiara beras usang Banjar- 1 cup santan siap pakai- 5 cup air- 2 sdt kunyit bubuk- 2 sdt garam- 2 lembar daun pandan, ikat Cara membuat1. Campur semua bahan jadi satu, aron sampai air habis meresap. Setelah itu kukus 30 Setelah air habis meresap, kecilkan api, tutup pancinya. Masak hingga tanak boleh diaduk 1-2 kali agar nasi bagian bawah tidak terlalu kering.3. Angkat. Siap dihidangkan. 6. Nasi kuning komplet. foto Instagram/lysa_tangkulung Bahan- 5 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 1200 gr beras - 2-3 batang serai - 5 lembar daun jeruk - 5 lembar daun salam - 2,5 sdt bubuk kunyit - 2 lembar daun pandan - 1 buah jeruk nipis - 400 ml santan instan kara - 1000 ml air putih - 1,5 sdt garam - 1 sdm kaldu jamur - Minyak secukupnya buat menumis Cara membuat 1. Panaskan wajan tuang minyak dan masukkan bawang putih dan bawang merah cincang dan serai, daun jeruk dan daun salam, Setelah wangi masukkan beras yang sudah dicuci bersih dan tumis Kemudian tuang santan, air dan bubuk kunyit, perasan air jeruk nipis dan masak terus sampai airnya menyusut dan pindahkan ke Kukus sampai Siap disajikan. 7. Nasi kuning tumpeng. foto Instagram/karlinaazis Bahan- 3 cup beras bagus- 1 bungkus santan kara kecil- 3 lembar daun jeruk sobek-sobek- 2 lembar daun salam- 1 batang serai geprek- Garam, gula, secukupnya- 1 sdm kunyit bubuk Cara membuat1. Cuci beras sampai bersih, masukkan semua bumbu ke dalam Beri air secukupnya seperti masak nasi biasa, aduk-aduk cek rasa, masak nasi sampai matang. 8. Nasi kuning bumbu lengkuas. foto Instagram/cicie_kitchen Bahan- 500 gr beras- 100 cc santan- 4 daun salam- 5 daun jeruk- 2 serai, potong-potong- Lengkuas, geprek- Jahe, geprek- Air putih sesuaikan dengan jenis beras Bumbu halus- 5 bawang merah- 4 bawang putih- 2 kunyit- Garam secukupnya Cara membuat1. Cuci beras sampai bersih, tiriskan. Tumis semua bahan bumbu. Beri air dan santan, aduk rata. Lalu tuang ke panci berisi Masak sampai aron, cek berasnya jika masih keras beri air diaduk Setelah kira-kira siap dimasak, siapkan panci kukusan. Panaskan air dahulu sampai Masukkan beras aron, masak kurang lebih 40 menit atau sampai Sajikan dengan bawang goreng. 9. Nasi kuning magic com. foto Instagram/dapur_atsa Bahan 1- 500 gr beras, cuci bersih dan tiriskan Bahan 2- 2 sdm minyak goreng- 3 siung bawang putih, cincang- 1 lembar daun pandan, sobek dan ikat simpul- 3 lembar daun jeruk, sobek- 1 batang serai, memarkan bonggolnya- 750 ml santan Kekentalan sedang- 1 sdt kunyit bubuk- 1 sdt garam Cara membuat1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan serai, daun pandan dan daun jeruk, tumis hingga Masukkan santan. Masukkan garam dan kunyit bubuk. Kecilkan api dan masak hingga mulai mendidih. Masukkan beras ke dalam magic Tuangkan santan mendidih, aduk hingga rata. Tekan tombol “cook”. Setelah rice cooker berpindah ke mode “warm”, aduk rata nasi kuning, lalu tutup Tekan kembali tombol “cook”. Setelah rice cooker kembali ke mode “warm”, diamkan 15 menit, lalu buka tutup rice Angkat dan sajikan. 10. Nasi kuning tumpeng magic com. foto Instagram/nenipuspit Bahan- 3 cup beras- 100 ml santan instan ditambah 4 cup air- Daun pandan simpulkan- Garam- Kunyit bubuk Cara membuat1. Cuci bersih beras. Tambahkan santan dan Masukkan garam dan kunyit bubuk. Campur semua dan pencet tombol Saat pertengahan masak ada suara mendidih dari magic com buka magic com dan aduk sampai rata kemudian tutup Lanjutkan memasak sampai matang. Setelah tombol di posisi warm buka magic com dan aduk lagi kemudian tutup Setelah beberapa saat nasi siap untuk dinikmati dan bentuk menjadi tumpeng. 11. Nasi kuning bumbu jintan. foto Instagram/byviszaj Bahan- 2 cup beras- 4 cup air santan banyaknya seperti masak nasi biasa, sesuaikan beras masing-masing- 1 serai, geprek- 2 daun jeruk- 2 daun salam- Garam Bumbu halus- 5 bawang merah- 3 bawang putih- 1 sdt kunyit bubuk- 1 cm jahe- 1 sdt ketumbar bubuk- 1/2 sdt jinten bubuk Cara membuat1. Cuci beras sampai bersih, tiriskan dan Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam daun jeruk sampai wangi dan matang. Lalu masukkan air santan dan garam masak sampai mendidih, cek Masukkan beras ke dalam magic jar, lalu masukkan tumisan bumbu dan santan, aduk rata. Masak beras pada magic jar sampai Setelah matang, aduk-aduk lalu tutup kembali magic jar diamkan selama 15 menit. Siap dihidangkan. brl/malDilansirdari Live Strong, satu porsi nasi putih berbutir panjang sebanyak 100 gram mengandung 0,05 gram gula, tetapi mengandung 28,17 gram karbohidrat, yang diubah tubuh menjadi gula. Kandungan glukosa pada nasi putih lebih tinggi dibanding nasi merah yang miliki banyak serat. Beberapa ahli memang menyatakan bahwa nasi putih harus tetap
Nasi merupakan makanan pokok di Indonesia, sehingga banyak olahannya salah satunya nasi kuning. Ada kalanya kita bosan makan nasi putih, maka Anda bisa menggantikannya dengan olahan lainnya. Untuk itu, Yuk simak cara membuat nasi kuning praktis hanya di rice cooker berikut ini. Sebenarnya Anda bisa mengganti karbohidrat dengan bahan lain selain nasi seperti jagung, roti, atau mie. Namun sebagaimana kita tahu bahwa nasi masih menjadi pilihan favorit masyarakat. Untuk itu, mari kita kreasikan saja beras yang Anda miliki di rumah. Banyak olahan nasi yang bisa dibuat seperti nasi kuning, uduk, liwet, dsb. Kali ini, kita akan coba membuat olahan nasi yang mudah dan umum dikonsumsi masyarakat yakni nasi kuning. Tidak perlu menunggu momen istimewa untuk membuatnya. Resep nasi kuning rice cooker berikut ini praktis dan hanya butuh waktu singkat. Enaknya makanan buatan sendiri ini biasanya lebih pulen dan empuk dibandingkan nasi kuning lainnya yang cenderung keras. Tenang saja, caranya pun mudah Anda hanya perlu menyiapkan rice cooker sebagai alatnya. Tak perlu repot mengaron, makanan ini praktis memasaknya hanya dengan rice cooker seperti biasanya. Penasaran gimana caranya? Yuk, langsung saja simak cara membuat nasi kuning yang mudah dan praktis berikut ini. Baca Juga Cara Membuat Pancake Durian di Rumah Mudah dan Anti Gagal! Bahan-Bahan Bahan PelengkapCara Membuat Nasi KuningTips Membuat Nasi Kuning LezatRelated posts Bahan-Bahan sumber 3 gelas beras putih 10-15 lembar daun salam tergantung lebar daun dan selera aroma 1 ruas kunyit seukuran jempol 1 ruas lengkuas seukuran jempol 5 bawang merah 3 batang serai 130 ml santan instan 1 sendok makan garam 1 sendok teh gula penyedap opsional 3 sendok makan minyak goreng Air untuk memasak beras beda jenis beras beda volume air, sesuaikan dengan air biasa memasak Bahan Pelengkap Telur Dadar Iris Tempe orek Kacang Kedelai Goreng Bawang Goreng Kerupuk Sambal oncom Lalapan Mentimun+Kemangi Dan lauk lainnya sesuai selera. Baca Juga Cara Membuat Kimchi Ala Rumahan yang Mudah dan Praktis Cara Membuat Nasi Kuning sumber Berikut adalah langkah langkah memasaknya Cuci beras seperti biasa, kemudian tiriskan Parut kunyit, potong bawang merah besar-besar, geprek lengkuas dan serai. Panaskan wajan, kemudian masukkan tiga sendok makan minyak goreng dan tumis bawang merah, lengkuas, serai, dan kunyit. Tumis hingga harum. Masukkan air untuk memasak nasi ke wajan bumbu, kemudian masukkan santan instan. Aduk terus hingga air mendidih. Siram air berbumbu tersebut ke beras, masukkan daun salam dan nyalakan rice cooker untuk memasak nasi. Tunggu sampai setengah matang kemudian buka rice cooker dan aduk rata. Tutup kembali hingga matang. Saat sudah matang, langsung aduk kembali hingga rata. Setelah matang, jangan langsung menutup rice cooker. Apabila langsung ditutup saat panas akan cenderung lebih mudah basi karena mengandung santan. Jadi sebaiknya didinginkan lebih dulu Selesai. Nasi kuning siap disantap dengan berbagai lauk pelengkap tadi. Makanan ini cocok sekali untuk saat ada perayaan. Karena warna kuning dari makanan ini melambangkan rasa syukur, bahagia dan harapan. Karenanya dalam suatu kesempatan masyarakat memakai nasi kuning sebagai simbol perayaannya Istimewanya, Warnanya pun tidak memakai pewarna buatan tetapi berasal dari kunyit yang kaya akan khasiat. Kunyit berkhasiat untuk memperkuat daya tahan tubuh dan menyembuhkan peradangan. Pemakaian bumbu kunyit ini sudah sejak zaman nenek moyang dan bertujuan untuk menjaga kesehatan. Tips Membuat Nasi Kuning Lezat sumber Jika tidak ada kunyit yang segar Anda bisa memakai kunyit bubuk. Gunakan sekitar 2 sendok teh kunyit bubuk untuk mendapatkan warna kuning. Jika tidak ada santan segar Anda bisa menggantinya dengan santan instan cair atau bubuk. Larutkan santan instan hingga kekentalannya sedang. Kerak mudah terbentuk di bagian bawah rice cooker. Karena itu sesekali diaduk agar tak terbentuk keraknya. Jumlah santan harus disesuaikan dengan jenis beras yang dipakai. Demikianlah ulasan mengenai cara membuat nasi kuning dengan mudah dan praktis hanya dengan rice cooker. Semoga artikel ini bermanfaat. Jangan lupa coba resepnya ya. Untuk membaca resep menarik lainnya, Anda bisa mengunjungi situs Blog Evermos. Related posts